子供が大好きな卵について学ぶ!養鶏飼育のオススメ本

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子供が大好きな食材のひとつが「卵」ですよね。

オムライスや目玉焼き…ハンバーグのつなぎにも使用します。

子供にとって身近な食材である「卵」はどうやって出来るのか?

実際に 養鶏 場に足を運ぶことは難しいかもしれません。

ですが、ニワトリを 飼育 するために必要なことは何なのか?を 本 を通して学ぶことで、「命」を頂くことを感じるきっかけになると思います。

お子様の食育の一環として、養鶏飼育の絵本に触れてみませんか?

ここでは、養鶏飼育を通して、命の大切さが学べるオススメの本をご紹介します。


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子供が大好きな卵について学ぶ!養鶏飼育のオススメ本

ニワトリの絵本 (そだててあそぼう)


ニワトリの絵本 (そだててあそぼう)

やまがみ よしひさ (編集), きくち ひでお (イラスト)

ニワトリは大昔から人間と一緒に暮らしてきた生き物です。

もし、ニワトリがいなかったら甘いプリンや美味しいオムライスも食べられなかったかもしれない…。

卵が出来る過程や卵の孵化がわかる絵本です。

ヒヨコの育て方やニワトリとの遊び方にも触れてあるので、ニワトリのことが好きになって飼いたくなってしまいますよ。

さらに卵を使った実験や料理まで紹介されているので、大人も学べる1冊です。


ニワトリ (ペット119ばん)


ニワトリ (ペット119ばん)

中川 美穂子 (監修), 七尾 純

学校の飼育動物として親しまれているニワトリのすべてがわかる絵本です♪

病気の予防や手当の仕方、えさの選び方やヒヨコの育て方などを、動物のプロである獣医さんがアドバイス!

ニワトリの種類やからだの特徴などを写真やイラストでわかりやすく紹介してくれます。


ニワトリとともに―自然養鶏家 笹村出 (農家になろう)


ニワトリとともに―自然養鶏家 笹村出 (農家になろう)

農文協 (編集), 農山漁村文化協会= (編集), 常見 藤代  (写真)

子供のころからニワトリが大好きで、養鶏しながら自給生活を始めた笹村さん。

笹村さんは養鶏業を始め、自家育成した「笹鶏」を飼育し、自分でひなを孵化して育てています。

そんな笹村さんが地域内自給、地域内循環を目指しながら「生命力のある卵」を育て上げた自然養鶏の思いと、その暮らしぶりを伝えてくれます。


ニワトリと暮らす―かわいくて、役に立つ!


ニワトリと暮らす―かわいくて、役に立つ!
和田 義弥 (著), 今井 和夫 (監修)

これからプロの養鶏家を目指す方や、趣味でニワトリを飼育される方におすすめの1冊です。

養鶏経験者が語るエピソードや写真も豊富に掲載されています。

今は愛玩用に品種改良されたニワトリもいるってご存知でしたか?

人懐っこく飼育しやすいと注目を集めているニワトリ。

都会の自宅でニワトリを飼育している人など、多様な飼い主の飼育ノウハウがぎゅっと詰まっています。


自然卵養鶏法


自然卵養鶏法

中島 正  (著)

養鶏を志す方の入門書ともいうべき1冊です。

著者は自然養鶏家として定評がある中島正さん。

自然卵養鶏の手法やノウハウ、トラブルの対処法を網羅しています。

自然養鶏の取り組み方や、小屋の作り方、飼料の準備や与え方、ひなの育て方など実践的な内容になっています。

これからニワトリの飼育や自然養鶏を始めたい方は自然養鶏の参考書として手元に置いておきたい本です。


自給養鶏Q&A―エサ、育すう、飼育環境、病気、経営


自給養鶏Q&A―エサ、育すう、飼育環境、病気、経営

中島 正  (著)

自給暮らしを支えてくれる養鶏の基本的な技術を50も詰め込んだ本です。

自然卵養鶏で大事にしたいエサやひなの育成法、ニワトリにとっていい飼育環境についてなどをQ&A方式でわかりやすく解説してくれています。

実際に養鶏をするにあたって直面する疑問に答えをくれる、初めての教科書的な1冊です。


ニワトリの飼育は責任を持って

ニワトリにしろ、犬や猫にしろ、生き物を飼育するというのはとても貴重な体験です。

ペットは子供にとっては命を身近に感じられる存在。

ニワトリが卵を産み、その卵が孵化し、ひよこが生まれるという命のリレー。

その卵を人間がいただくということを実際に経験することで、命に対する責任や価値観がガラリと変わるかもしれません。

ニワトリを飼育することは「食べる」ことがどういうことなのかを実感できるいい経験になるでしょう。

もしニワトリを飼育したいと思われたら、まずは養鶏についての本を読み、最後まで責任を持って飼育しましょうね!

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